【SOLD OUT】BENJAMIN PAZ PACAS / HONDURAS
売り切れ
ベンハミン・パス / ホンジュラス
Flavor Profile:
Nectarine, Orange, Marzipan.ネクタリンやオレンジの果実味、マジパンの甘さ。
| 生産国 | Honduras ( ホンジュラス ) |
|---|---|
| 生産者 |
Benjamin Paz ( ベンハミン・パス ) |
| 地域 |
Santa Barbara > El Cedral |
| 農園 |
La Orquidea (オルキデア) |
| 品種 |
Pacas ( パカス ) |
| 精製方法 | Washed（ウォッシュド） |
| 標高 |
1,540-1575 masl |
| 収穫時期 | 2025 |
Origin Information:
ホンジュラス・サンタバルバラ州を代表するコーヒー生産者、ベンハミン・パスからパカス種をご用意します。
一緒にリリースしているSL28種とも共通している点として、彼のコーヒーはとても透明度が高く、1つ1つのフレーバーが鮮明に感じられます。
Pacas種はネクタリンやオレンジのようなキュッと絞まった果実味を持ちつつ、余韻にはアーモンドや砂糖等を混ぜて作られるマジパンのような甘さが優しく広がります。
明るいトーンで味わいがジワジワと心地よく広がる優しいコーヒーに仕上がっています。
ぜひお楽しみ下さい🍊
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